TERRITORIOS DE MAÍZ
El mejoramiento genético autóctono desarrollado en las milpas de la sierra Mixe de Oaxaca permitió que la planta de maíz “Olotón” desarrollará raíces aéreas que secretan un mucílago con la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico. Desde hace años, esta característica ha sido valorada agronómicamente por su potencial de auto fertilización para la disminución del uso, dependencia y contaminación por el uso excesivo de agroquímicos.
El Olotón crece en condiciones de suelo y clima muy específicas, por lo cual, conocer su distribución potencial permitiría, entre otros beneficios, plantear una estrategia de siembra que aporte a la disminución de uso de fertilizantes nitrogenados para el cultivo de maíz en distintos lugares del país.
A continuación, se muestra la distribución potencial del Olotón determinada por los siguientes criterios (Escala Nacional):
| Criterios | Rango | Fuente Datos |
|---|---|---|
| Precipitación Total | 2,000 - 4,000 mm | Precipitación Anual México (1910-2019) |
| Altitud | 1,500 - 2,500 msnm | Continuo de Elevación Mexicano (INEGI, 2013) |
| Días con Niebla | 100 - 300 días/año | Conagua (1971-2021) |
| Frontera Agrícola | Suelo Agrícola | Cobertura de Suelo de México-30m (Conabio, 2015) |
Distribución Geoespacial del Maíz Olotón